Brownie cru

Temps
Préparation: 15 mn
Repos: 1h

Ingrédients bio!
– 300 g de dattes medjool
– 100 g cerneaux de noix
– 100 g de poudre d’amande
– 100 g graines de tournesol
– 3 CS de poudre de cacao cru
– 2 CS de sirop d’agave
– 2 CS d’huile de coco

Préparation
– Mixer légèrement les cerneaux de noix (on doit obtenir de petits morceaux grossiers).
– Dans le blender, ajouter tous les ingrédients restants: les dattes dénoyautées, les graines de tournesol, la poudre d’amande, l’huile de coco (préalablement fondue, à température ambiante, ou au bain marie), la poudre de cacao cru et le sirop d’agave. On peut également ajouter une pincée de cannelle ou une pincée de gingembre en poudre, pour agrémenter sa recette.
– Étaler la pâte à la main, dans un moule à gâteau.
– Placer 1h au congélateur.
– Réserver au frigo.

Ultra simple et à tomber!

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