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Temps de préparation: 7 mn Ingrédients (3 verres)  - 0,5 L d'eau claire - 100 g de poudre de baobab - 30g de sucre moscovado - 3-4 gouttes de vanille concentrée (ou fleur d'oranger) - 4-5 glaçons Préparation - Dans un

Temps de préparation: 15 mn Ingrédients (2 pers) - 5 topinambours (plutôt réguliers) - 1 poignée de noix de cajou - 3 CS d'huile de noix - le jus d'1/2 citron - 1 pincée de sel de mer - 1

Une recette signée Delphine de Montalier, auteur -entre autres best sellers- de "Cru", un livre garanti totalement sans cuisson (et sans faute de goût) et du "Régime 5/2 à la française" avec Charlotte