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Glace au baobab

Temps
Préparation: 15 mn
Repos: 2h

Ingrédients (4 pers)
– 8 “petits suisses” bio (ou, pour les vegan et les intolérants aux produits laitiers, l’équivalent en yaourt de soja nature ou tofu soyeux)
– 8 CS de poudre de baobab
– 4 CS de sucre complet
– des glaçons

Préparation
– Dans un blender, mixer tous les ingrédients.
– Répartir le mélange dans des moules à bâtonnets glacés ou dans un simple récipient. Le laisser au congélateur pendant au moins 2h.

Astuce
On peut saupoudrer à nouveau de la poudre de baobab sur la glace avec une pincée de cannelle ou du maca!

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