Glaces maison

Il fait chaud et vous auriez envie d’une bonne crème glacée… mais pas question de manger n’importe quoi! Tant mieux, on vous propose ici une recette maison facile et délicieuse!

Temps
Préparation: 5 mn
Repos: 2h

Ingrédients (4 personnes)
– 2 petits suisses bio – ou, pour les vegan et les intolérants aux produits laitiers, l’équivalent en tofu soyeux
– 1 barquette de fraises Gariguette ou mara des bois
– 1 CS de sucre muscovado
– 4 glaçons

Préparation
– Passer tous les ingrédients au blender et les répartir dans des moules à bâtonnets glacés si vous en avez sous la main ou sinon un simple récipient fera l’affaire.
– Laisser prendre 2h au congélateur et déguter! Et bien sûr, on peut remplacer les fraises par des framboises.

Vous êtes plutôt sorbet?
Versez des compotes de fruits bio sans sucre ajouté dans des petits moules à sorbet en silicone (se démoulent mieux), placez au congélateur 2h, c’est prêt!

Plutôt glace à l’eau?
Versez un mélange d’eau minérale et de sirop de votre choix dans ces petits moules (comme une menthe à l’eau ou une grenadine glacée, tout simplement).

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