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Jus de betterave

Temps de préparation: 10 mn

Ingrédients (2 verres) 
– 350 g de betteraves rouges crues (et bio!)
– 2 carotte
– 1 pomme
– le jus d’1 citron (bio!)
– des herbes aromatiques pour la déco

Préparation
– Laver les betteraves, la pomme, les carottes puis les découper en morceaux sans retirer la peau. Presser le citron au presse-agrumes.
– Dans un extracteur, presser les betteraves, la pomme, les carottes, ajouter le jus de citron. A défaut, utiliser une centrifugeuse.

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