HomeRecettes SaléesLasagnes kale ricotta

Lasagnes kale ricotta

Temps
Préparation: 20 mn
Cuisson: 30-40 mn

Ingrédients (6 personnes)
– 1 boite de pâtes de lasagnes
– 150 g de feuilles de kale fraîches
– 150 g d’épinards frais
– 150 g de basilic frais (+ quelques feuilles de basilic pour la déco)
– 250 g de ricotta
– 3 CS de parmesan
– 1 gousse d’ail
– 1 oignon blanc
– 1 CS d’huile d’olive
– sel
– poivre

Préparation
– Préchauffer le four à 210° (th.7).
– Laver puis équeuter les épinards et le kale.
– Émincer l’ail et l’oignon finement.
– Dans une poêle à feu moyen-doux, faire revenir l’ail et l’oignon dans un filet d’huile d’olive puis incorporer les épinards, le kale et le basilic. Saler et poivrer.
– Dans un grand bol, mélanger la ricotta aux épinards, au kale et au basilic puis mixer le tout au blender.
– Dans un plat de cuisson, disposer les pâtes de lasagnes puis répartir le mélange kale-ricotta-épinard-basilic. Ainsi de suite jusqu’à finir le montage des lasagnes.
– Sur le dernier étage, saupoudrer de parmesan.
– Mettre au four 30-40 minutes, en surveillant la cuisson.
– Disposer quelques feuilles de basilic pour la décoration avant de servir!

Article précédent
Article suivant
0 commentaires

Sorry, the comment form is closed at this time.