Rangez ce saucisson sous blister ! Reposez ce paquet de chips tiède ! Boycottez cette terrine de pâté de canard industriel! Ce dimanche, vous allez essayer un pique-nique d’un nouveau genre : vitaminé, goûtu, léger, tout cru. Estival et parfait, il est signé Delphine de Montalier, auteur -entre autres best sellers- de “Cru”, un livre garanti totalement sans cuisson (et sans faute de goût) et du “Régime 5/2 à la française” avec Charlotte Debeugny, tous deux aux éditions Marabout et en vente dans toutes les bonnes librairies. Les photos sont signées David Japy et le stylisme déco, Elodie Rambaud.
Cadeau de Delphine à La Minute Papillon, ces huit recettes-ci …
– Courgettes jaunes de la “biscuiterie”
– Taboulé de graines germées
– La soupe d’India
– Smoothie vert GLT7
– Smoothie lait d’amande & fruits rouges
– Carpaccio de légumes & tofu marinés
– Rouleaux tout frais
– Tartare de lieu jaune & chorizo
Ni cigale, ni fourmi, La Minute Papillon ne s’en laisse pas compter et ne se fait pas acheter ! Tous nos avis sont indépendants (et un peu subjectifs, parfois).