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Les plats qui remontent le moral

Boum. Sans crier gare, le thermomètre nous a refait le coup de la dégringolade vers les degrés qui piquent. Résultat, on s’est mis en quête de réconfort: au coin de la cheminée, au fond d’un bain chaud, et même emmitouflés sous un plaid devant un film. Rien à faire. Chez nous, pour retrouver la banane, c’est comfort food sinon rien.

Les 3 plats chauds spécial réconfort:
– Le risotto de quinoa, parce qu’on peut le manger dans un bol direct sur le canap’.
– Les lasagnes kale ricotta, parce qu’on peut les préparer en famille.
– La pizza, parce qu’elle se passe de tout commentaire.

Les 3 gourmandises auxquelles on ne résiste pas:
– La pâte à tartiner, parce qu’elle reste la killerie pâtissière par excellence.
– Le pain perdu, parce que c’est un peu notre madeleine de Proust à nous.
– La tarte tatin, parce qu’on adore la manger toute chaude, à peine sortie du four.

Bon. L’hiver, c’est pas si mal en fait!

 

 

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