HomeRecettes SucréePorridge vegan

Porridge vegan

porridge

Cette délicieuse recette de porridge vegan nous vient de Marie, du blog Sweet and Sour!

Temps
Préparation: 5 minutes
Repos: 1 nuit

Ingrédients (pour un mason jar)
– 45g de flocons de riz
– 1 CS de graines de chia
– 1 CS de sirop d’érable ou sirop d’agave
– 100 mL de lait végétal (lait d’amande de préférence)
– Topping de son choix

Préparation
– Mélanger les flacons de riz et les graines de chia dans le mason jar.
– Verser ensuite le lait d’amande et le sirop.
– Ajouter le topping de son choix et laisser reposer toute la nuit au frigo.

A conserver au frais durant 2 jours maximum.

Pour le topping: utiliser des fruits frais, bio et de saison… Et laisser parler son imagination!

Quelques idées de topping:
Banane amande: purée d’amande, rondelles de banane, amandes concassées.
Fraise chocolat: cacao en poudre, fraises, pépites de chocolat noir.
Poire chocolat: poires pochées au sirop d’érable, pépites de chocolat noir.
Carrot cake: carottes râpées, noix de pécan, cannelle.
Pina Colada: Ananas frais, crème de coco, noix de coco râpée.
Mont blanc: Confiture de fruits, crème de marron.
Pêche Melba: pêche pochée, gousse de vanille.

Sweet-and-Sour

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