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Smoothie du dimanche

S’il y a un moment dans la semaine où on peut chouchouter son petit-dej, c’est bien le dimanche. Alors voilà une recette simplissime de smoothie. Healthy et bluffant.

Ingrédients (1 personne)
– 2 bananes
– 3 dattes
– 1 tasse à café de lait de coco (ou autre lait végétal)
– 2 ou 3 glaçons d’infusions

Préparation
– Faire une infusion de thé ou de plantes, en fonction de ses envies (et de ce qu’il y a dans le placard..). Laisser refroidir, puis congeler dans des bacs à glaçons.
– Passer tous les ingrédients au blender. Dès que la consistance est lisse, ajouter les glaçons et mixer à nouveau. Ajouter un soupçon de miel ou de sirop d’agave, si besoin.

Une jolie paille, pour le plaisir des yeux.. et hop le tour est joué. Accompagné de quelques fruits secs, on tient toute la matinée. Allez, on fait chauffer le blender! Zzz zzzz!

Astuce
Des idées pour l’infusion? Gingembre pour un effet chaleureux et vivifiant. Verveine citronnée pour un résultat plein de peps. Darjeeling pour son goût fin et plein de style… A vous de jouer!

Les bénéfices
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