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Vinaigrette aux fraises

Temps de préparation: 5 mn

Ingrédients (4 personnes)
– 5 fraises fraises
– 2 CS d’huile d’olive
– 1 CS d’huile de noix
– 1 CS de vinaigre balsamique
– 1 pincée de sel.

Préparation
– Ecraser les fraises dans un bol.
– Dans ce bol, ajouter l’huile d’olive, de noix, le vinaigre et le sel. Bien mélanger.

Infos
Et bien sûr, on préfère les fraises françaises, qui ont leur pleine saison en mai et en juin! Plus d’infos par ici : http://www.laminutepapillon.net/nutrition/ramene-ta-fraise-francaise
Si vous n’êtes pas très fraises, voici une recette vinaigrette à l’huile de lin.

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