décembre 2014

Ahhhh, l’océan… Sable fin, lagons bleu Skype, coraux à faire pâlir Némo… Oui, mais surtout: les algues. Pas celles qui

Temps de préparation: 10 mn Ingrédients (pour 3-4 personnes) - 700 ml d’eau bien chaude (mais non bouillante, entre 40 et 60°) -

Temps de préparation: 10 mn Ingrédients (pour 3-4 personnes) - 600 ml d’eau bien chaude (mais non bouillante, entre 40 et 60°) -

Temps Trempage: 3h Préparation: 10 mn Ingrédients (pour 3-4 personnes) - 700 ml de bouillon de légume (bien chaud mais non bouillant, entre 40

Temps Préparation: 30 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) - 300 g de farine de blé - 150 g de sucre complet - 100

Temps Préparation: 20 mn pour le rôti / 10 mn pour la sauce Cuisson: 1h05 pour le rôti / 15 mn pour

Temps Préparation: 30 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients (pour 25 biscuits environ) - 190 g de farine de riz - 125 g de noix de pécan - 125 ml

Temps de cuisson: 55 mn Ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de riz sauvage - 1L d’eau - 2 CS de graines de

Temps Préparation: 20 mn Cuisson: 50 mn Ingrédients (pour 8 personnes) - 2 belles poires - 400 g de fruits rouges congelés - 15 cl de vinaigre de cidre - 2

Temps Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients (pour 8 petits feuilletés) - 1 pâte feuilletée bio (avec ou sans beurre) - 3 oignons rouges moyens - 15 tomates